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Stadtführer

BAYONNE

BAYONNE

ZWISCHEN FLUSSUFERN, KULTURERBE UND LEBENSART

In Bayonne folgt der City Guide dem Rhythmus einer Stadt zwischen farbenfrohen Fassaden, belebten Ufern und baskischem Erbe. Von Cafés und lokalen Restaurants bis zu Markthallen und historischen Straßen entdecken Sie eine Auswahl an Adressen, die durch Handwerk, Energie und Lebensart von der Stadt erzählen.

Essen & coffee

Ausgewählte Adressen, um Bayonne über seine Cafés, Restaurants und kulinarische Tradition zu entdecken.

BOULOUM

1 Rue Harry Owen Roë, 64100 Bayonne

BOULOM erfindet die Bäckerei als lebendigen Treffpunkt neu, der vom Morgen bis zum Abend geöffnet ist. Brot, Feingebäck, Buffet und Brunch machen sie zu einer einladenden Adresse, an der man zu jeder Tageszeit unkompliziert essen kann.

BRASSERIE BASA

74 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

Das BASA befindet sich im ehemaligen Handelsgericht und bietet eine moderne Brasserie mit markanter Einrichtung. Auf der Speisekarte stehen neu interpretierte Klassiker, kreative Gerichte und baskische Produkte, ergänzt durch eine schöne Weinauswahl.

BOULOUM

1 Rue Harry Owen Roë, 64100 Bayonne

BOULOM erfindet die Bäckerei als lebendigen Treffpunkt neu, der vom Morgen bis zum Abend geöffnet ist. Brot, Feingebäck, Buffet und Brunch machen sie zu einer einladenden Adresse, an der man zu jeder Tageszeit unkompliziert essen kann.

BRASSERIE BASA

74 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

Das BASA befindet sich im ehemaligen Handelsgericht und bietet eine moderne Brasserie mit markanter Einrichtung. Auf der Speisekarte stehen neu interpretierte Klassiker, kreative Gerichte und baskische Produkte, ergänzt durch eine schöne Weinauswahl.

COFFEE MUXU

3 Rue des Gouverneurs, 64100 Bayonne

Coffee Muxu vereint Spezialitätenkaffee, hausgemachten Brunch und regionale Produkte an einem Ort, der vom Baskenland inspiriert ist. Die Klassiker des Coffee Shops werden hier mit Sorgfalt neu interpretiert – in einer warmen, authentischen Atmosphäre.

SENTIMENTALES ESSEN

17 Rue Lormand, 64100 Bayonne
Food Sentimentale bietet levantinisches Streetfood in einer zu 100 % pflanzlichen Variante. Hummus, Tahini, Challah-Brot, Pitas, Getränke und veganes Gebäck bilden eine einladende Speisekarte – zum Genießen vor Ort oder zum Mitnehmen.

COFFEE MUXU

3 Rue des Gouverneurs, 64100 Bayonne

Coffee Muxu vereint Spezialitätenkaffee, hausgemachten Brunch und regionale Produkte an einem Ort, der vom Baskenland inspiriert ist. Die Klassiker des Coffee Shops werden hier mit Sorgfalt neu interpretiert – in einer warmen, authentischen Atmosphäre.

SENTIMENTALES ESSEN

17 Rue Lormand, 64100 Bayonne
Food Sentimentale bietet levantinisches Streetfood in einer zu 100 % pflanzlichen Variante. Hummus, Tahini, Challah-Brot, Pitas, Getränke und veganes Gebäck bilden eine einladende Speisekarte – zum Genießen vor Ort oder zum Mitnehmen.

DARANATZ

15 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne

Das 1890 gegründete Traditionshaus Daranatz gehört zur Schokoladengeschichte von Bayonne. In der Rue Port-Neuf bewahrt das Geschäft sein handwerkliches Können rund um Ganaches, Pralinen, Macarons und edle Schokoladensorten.

GERMAINE

27 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne

Am Ufer der Nive bietet Germaine an einer Theke mit fünfzehn Plätzen ein intimes Erlebnis. Die Küche verbindet lokale Produkte, maritime Inspirationen und zeitgemäße Techniken zu einem besonderen Konzept.

DARANATZ

15 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne

Das 1890 gegründete Traditionshaus Daranatz gehört zur Schokoladengeschichte von Bayonne. In der Rue Port-Neuf bewahrt das Geschäft sein handwerkliches Können rund um Ganaches, Pralinen, Macarons und edle Schokoladensorten.

GERMAINE

27 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne

Am Ufer der Nive bietet Germaine an einer Theke mit fünfzehn Plätzen ein intimes Erlebnis. Die Küche verbindet lokale Produkte, maritime Inspirationen und zeitgemäße Techniken zu einem besonderen Konzept.

JAIA

Rue de Luc 5-7, 64100 Bayonne

Im Herzen von Bayonne verbindet JAIA ein Blumen-Café mit hausgemachter Küche und Wochenendbrunch in einer freundlichen, farbenfrohen Atmosphäre. Auf der Karte stehen frische, saisonale Produkte und Spezialitäten aus dem Baskenland im Mittelpunkt.

SAN SAVERIO

12 Rue Jules Labat, 64100 Bayonne

San Savero zelebriert die neapolitanische Pizza in einer authentischen, reichhaltig belegten Variante. Die Speisekarte setzt auf Zutaten kleiner italienischer Produzenten und traditionelles Handwerk.

JAIA

Rue de Luc 5-7, 64100 Bayonne

Im Herzen von Bayonne verbindet JAIA ein Blumen-Café mit hausgemachter Küche und Wochenendbrunch in einer freundlichen, farbenfrohen Atmosphäre. Auf der Karte stehen frische, saisonale Produkte und Spezialitäten aus dem Baskenland im Mittelpunkt.

SAN SAVERIO

12 Rue Jules Labat, 64100 Bayonne

San Savero zelebriert die neapolitanische Pizza in einer authentischen, reichhaltig belegten Variante. Die Speisekarte setzt auf Zutaten kleiner italienischer Produzenten und traditionelles Handwerk.

Orte, die man kennen sollte

Entdecken Sie Orte in Aix-les-Bains und Chambéry – vom Seeufer bis zu den historischen Straßen – und lassen Sie den Tag bei einem Ausflug ausklingen.

LORETZIA

58 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

Loreztia stellt die Köstlichkeiten des Baskenlands in den Mittelpunkt: Honig, Konfitüren, Würzprodukte und handwerklich hergestellte Spezialitäten. Regionale Früchte und Erzeugnisse aus dem Bienenstock machen das Geschäft zu einer genussvollen Adresse mit tiefen Wurzeln in der Region.

DIE UFER DER NIVE

Quai de la Nive, 64100 Bayonne

Die Ufer der Nive laden zu einem der eindrucksvollsten Spaziergänge in Bayonne ein. Bunte Fassaden, Brücken, Terrassen und Spiegelungen im Wasser bilden eine lebendige Kulisse, die sich zu jeder Tageszeit erkunden lässt.

LORETZIA

58 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

Loreztia stellt die Köstlichkeiten des Baskenlands in den Mittelpunkt: Honig, Konfitüren, Würzprodukte und handwerklich hergestellte Spezialitäten. Regionale Früchte und Erzeugnisse aus dem Bienenstock machen das Geschäft zu einer genussvollen Adresse mit tiefen Wurzeln in der Region.

DIE UFER DER NIVE

Quai de la Nive, 64100 Bayonne

Die Ufer der Nive laden zu einem der eindrucksvollsten Spaziergänge in Bayonne ein. Bunte Fassaden, Brücken, Terrassen und Spiegelungen im Wasser bilden eine lebendige Kulisse, die sich zu jeder Tageszeit erkunden lässt.

KATHEDRALE SANKT MARIA

15 Rue des Prébendes, 64100 Bayonne

Im Herzen von Bayonne ragt die gotische Silhouette der Kathedrale Sainte-Marie über den Straßen auf. Ihr Kreuzgang, ihre Buntglasfenster und ihre Architektur machen sie zu einer wichtigen Station, um die Geschichte der Stadt zu entdecken.

BOTANISCHER GARTEN VON BAYONNE

All. des Tarrides, 64100 Bayonne

Nahe der Stadtmauern bietet der Botanische Garten von Bayonne eine grüne Auszeit mitten in der Stadt. Wege, vielfältige Pflanzenarten und ruhige Ecken machen ihn zu einem unaufdringlichen Ort, an dem man für einen Moment zur Ruhe kommen kann.

KATHEDRALE SANKT MARIA

15 Rue des Prébendes, 64100 Bayonne

Im Herzen von Bayonne ragt die gotische Silhouette der Kathedrale Sainte-Marie über den Straßen auf. Ihr Kreuzgang, ihre Buntglasfenster und ihre Architektur machen sie zu einer wichtigen Station, um die Geschichte der Stadt zu entdecken.

BOTANISCHER GARTEN VON BAYONNE

All. des Tarrides, 64100 Bayonne

Nahe der Stadtmauern bietet der Botanische Garten von Bayonne eine grüne Auszeit mitten in der Stadt. Wege, vielfältige Pflanzenarten und ruhige Ecken machen ihn zu einem unaufdringlichen Ort, an dem man für einen Moment zur Ruhe kommen kann.

L_ARTSENAL

2 Rue Sainte-Catherine, 64100 Bayonne

Im Viertel Saint-Esprit vereint L’Artsenal Galerie, Ateliers und Ausstellungen in einem geschichtsträchtigen Gebäude. Zeichnung, Malerei, Keramik und Mosaikkunst machen diesen Ort zu einer lebendigen Kreativadresse, die Künstlerinnen und Künstlern aus der Region offensteht.

DER SCHWARZE MOND

7 Rue des Augustins, 64100 Bayonne

La Luna Negra bereichert die Kulturszene von Bayonne mit einem abwechslungsreichen Programm. Theater, Comedy, Konzerte, Zauberei und Weltmusik machen den Ort zu einer beliebten, für alle zugänglichen Adresse, an der jeder Abend seinen eigenen Charakter hat.

L_ARTSENAL

2 Rue Sainte-Catherine, 64100 Bayonne

Im Viertel Saint-Esprit vereint L’Artsenal Galerie, Ateliers und Ausstellungen in einem geschichtsträchtigen Gebäude. Zeichnung, Malerei, Keramik und Mosaikkunst machen diesen Ort zu einer lebendigen Kreativadresse, die Künstlerinnen und Künstlern aus der Region offensteht.

DER SCHWARZE MOND

7 Rue des Augustins, 64100 Bayonne

La Luna Negra bereichert die Kulturszene von Bayonne mit einem abwechslungsreichen Programm. Theater, Comedy, Konzerte, Zauberei und Weltmusik machen den Ort zu einer beliebten, für alle zugänglichen Adresse, an der jeder Abend seinen eigenen Charakter hat.

BOTANISCHER GARTEN VON BAYONNE

All. des Tarrides, 64100 Bayonne

Nahe der Stadtmauern bietet der Botanische Garten von Bayonne eine grüne Auszeit mitten in der Stadt. Wege, vielfältige Pflanzenarten und ruhige Ecken machen ihn zu einem unaufdringlichen Ort, an dem man für einen Moment zur Ruhe kommen kann.

DER SCHWARZE MOND

7 Rue des Augustins, 64100 Bayonne

La Luna Negra bereichert die Kulturszene von Bayonne mit einem abwechslungsreichen Programm. Theater, Comedy, Konzerte, Zauberei und Weltmusik machen den Ort zu einer beliebten, für alle zugänglichen Adresse, an der jeder Abend seinen eigenen Charakter hat.

DIE PLAINE D’ANSOT

51 Chem. d'Ansot, 64100 Bayonne

Nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt bietet die Plaine d’Ansot ein geschütztes Naturgebiet am Ufer der Nive. Hier kann man spazieren gehen, die Feuchtgebiete erkunden und eine grünere Seite von Bayonne entdecken.

DIE FESTUNGSMAUERN VON VAUBAN

All. Catherine de Bourbon, 64100 Bayonne
Die Festungsmauern von Vauban erzählen anhand ihrer Militärarchitektur von Bayonnes Geschichte als befestigte Stadt. Heute bilden sie einen angenehmen Spazierweg mitten in der Stadt, vorbei an historischen Bauwerken und Aussichtspunkten, mit Raum zum Durchatmen.

DIE PLAINE D’ANSOT

51 Chem. d'Ansot, 64100 Bayonne

Nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt bietet die Plaine d’Ansot ein geschütztes Naturgebiet am Ufer der Nive. Hier kann man spazieren gehen, die Feuchtgebiete erkunden und eine grünere Seite von Bayonne entdecken.

DIE FESTUNGSMAUERN VON VAUBAN

All. Catherine de Bourbon, 64100 Bayonne
Die Festungsmauern von Vauban erzählen anhand ihrer Militärarchitektur von Bayonnes Geschichte als befestigte Stadt. Heute bilden sie einen angenehmen Spazierweg mitten in der Stadt, vorbei an historischen Bauwerken und Aussichtspunkten, mit Raum zum Durchatmen.

Die Boutique von Grace & Mila in BAYONNE

Als natürliche Station des City Guides begleitet die Boutique Ihre Entdeckungstour durch die Stadt mit einer Auswahl saisonaler Stücke und Essentials aus der Garderobe von Grace & Mila. Ihre Einrichtung zeigt mit zeitgemäßeren Formen und Materialien, wie sich unsere Markenwelt weiterentwickelt, und bewahrt zugleich eine offene, einladende Atmosphäre. Eine Adresse für Ihren nächsten Besuch in Bayonne.

13 rue d’Espagne
64100 Bayonne
France

Montag: 14:00 - 19:00

Dienstag - Samstag: 10:30 - 13:00 ; 14:00 - 19:00

Sonntag: Geschlossen

Kontakt:
05 59 31 96 28