TUSSEN OEVERS, ERFGOED EN LEVENSKUNST

In Bayonne volgt de City Guide het ritme van een stad met kleurrijke gevels, levendige rivieroevers en Baskisch erfgoed. Van cafés tot lokale restaurants en van markthallen tot historische straten: ontdek adressen die het verhaal van de stad vertellen via haar vakmanschap, energie en levensstijl.

Een selectie adressen om Bayonne te ontdekken via zijn cafés, restaurants en culinaire erfgoed.

1 Rue Harry Owen Roë, 64100 Bayonne

BOULOM geeft de bakkerij een nieuwe invulling als levendige ontmoetingsplek, open van 's ochtends tot 's avonds. Met brood, viennoiserie, een buffet en brunch is het een gastvrij adres waar je op elk moment van de dag eenvoudig kunt eten.

74 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

BASA is gevestigd in de voormalige handelsrechtbank en biedt een eigentijdse brasserie met een uitgesproken interieur. Op de kaart staan klassiekers met een nieuwe twist, creatieve gerechten en Baskische producten, aangevuld met een mooie selectie wijnen.

1 Rue Harry Owen Roë, 64100 Bayonne

BOULOM geeft de bakkerij een nieuwe invulling als levendige ontmoetingsplek, open van 's ochtends tot 's avonds. Met brood, viennoiserie, een buffet en brunch is het een gastvrij adres waar je op elk moment van de dag eenvoudig kunt eten.

74 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

BASA is gevestigd in de voormalige handelsrechtbank en biedt een eigentijdse brasserie met een uitgesproken interieur. Op de kaart staan klassiekers met een nieuwe twist, creatieve gerechten en Baskische producten, aangevuld met een mooie selectie wijnen.

3 Rue des Gouverneurs, 64100 Bayonne

Bij Coffee Muxu komen specialty coffee, huisgemaakte brunch en lokale producten samen op een adres geïnspireerd door Baskenland. Klassiekers uit de koffiebar krijgen er een zorgvuldige, eigentijdse invulling in een warme, authentieke sfeer.

17 Rue Lormand, 64100 Bayonne
Food Sentimentale serveert Levantijns streetfood in een volledig plantaardige variant. Hummus, tahin, challahbrood, pita’s, drankjes en vegan gebak vormen samen een uitnodigend menu, om ter plekke te eten of mee te nemen.

3 Rue des Gouverneurs, 64100 Bayonne

Bij Coffee Muxu komen specialty coffee, huisgemaakte brunch en lokale producten samen op een adres geïnspireerd door Baskenland. Klassiekers uit de koffiebar krijgen er een zorgvuldige, eigentijdse invulling in een warme, authentieke sfeer.

17 Rue Lormand, 64100 Bayonne
Food Sentimentale serveert Levantijns streetfood in een volledig plantaardige variant. Hummus, tahin, challahbrood, pita’s, drankjes en vegan gebak vormen samen een uitnodigend menu, om ter plekke te eten of mee te nemen.

15 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne

Daranatz, een ambachtelijk familiebedrijf opgericht in 1890, maakt deel uit van de chocoladegeschiedenis van Bayonne. In de winkel aan de Rue Port-Neuf leeft het vakmanschap voort in ganaches, pralines, macarons en chocolade van bijzondere cacaosoorten.

27 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne

Aan de oevers van de Nive biedt Germaine een intieme ervaring aan een bar met vijftien zitplaatsen. De keuken combineert lokale producten, invloeden uit de zee en eigentijdse technieken in een bijzonder concept.

15 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne

Daranatz, een ambachtelijk familiebedrijf opgericht in 1890, maakt deel uit van de chocoladegeschiedenis van Bayonne. In de winkel aan de Rue Port-Neuf leeft het vakmanschap voort in ganaches, pralines, macarons en chocolade van bijzondere cacaosoorten.

27 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne

Aan de oevers van de Nive biedt Germaine een intieme ervaring aan een bar met vijftien zitplaatsen. De keuken combineert lokale producten, invloeden uit de zee en eigentijdse technieken in een bijzonder concept.

Rue de Luc 5-7, 64100 Bayonne

In het hart van Bayonne verenigt JAIA een bloemen- en caféconcept, huisgemaakte gerechten en een weekendbrunch in een warme, kleurrijke sfeer. Op de kaart staan verse seizoensproducten en specialiteiten uit de Baskische streek centraal.

12 Rue Jules Labat, 64100 Bayonne

San Savero zet de Napolitaanse pizza in de schijnwerpers met een authentieke, royale uitvoering. De kaart is gebaseerd op producten van kleinschalige Italiaanse producenten en traditioneel vakmanschap.

Rue de Luc 5-7, 64100 Bayonne

In het hart van Bayonne verenigt JAIA een bloemen- en caféconcept, huisgemaakte gerechten en een weekendbrunch in een warme, kleurrijke sfeer. Op de kaart staan verse seizoensproducten en specialiteiten uit de Baskische streek centraal.

12 Rue Jules Labat, 64100 Bayonne

San Savero zet de Napolitaanse pizza in de schijnwerpers met een authentieke, royale uitvoering. De kaart is gebaseerd op producten van kleinschalige Italiaanse producenten en traditioneel vakmanschap.

Ontdek plekken in Aix-les-Bains en Chambéry, van de oever van het meer tot de historische straten, en maak er een langer dagje uit van.

58 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

Loreztia zet de lekkernijen van Baskenland in de schijnwerpers met honing, jam, smaakmakers en ambachtelijke creaties. Met lokaal fruit en producten uit de bijenkorf is dit een adres voor fijnproevers, geworteld in de streek.

Quai de la Nive, 64100 Bayonne

De oevers van de Nive bieden een van de meest kenmerkende wandelroutes van Bayonne. Kleurrijke gevels, bruggen, terrassen en weerspiegelingen op het water vormen een levendig decor om op elk moment van de dag te ontdekken.

58 Rue d'Espagne, 64100 Bayonne

Loreztia zet de lekkernijen van Baskenland in de schijnwerpers met honing, jam, smaakmakers en ambachtelijke creaties. Met lokaal fruit en producten uit de bijenkorf is dit een adres voor fijnproevers, geworteld in de streek.

Quai de la Nive, 64100 Bayonne

De oevers van de Nive bieden een van de meest kenmerkende wandelroutes van Bayonne. Kleurrijke gevels, bruggen, terrassen en weerspiegelingen op het water vormen een levendig decor om op elk moment van de dag te ontdekken.

15 Rue des Prébendes, 64100 Bayonne

Midden in Bayonne rijst het gotische silhouet van de kathedraal Sainte-Marie boven de straten uit. Het kloosterpand, de glas-in-loodramen en de architectuur maken de kathedraal tot een onmisbare halte om de geschiedenis van de stad te ontdekken.

All. des Tarrides, 64100 Bayonne

De botanische tuin van Bayonne ligt vlak bij de vestingmuren en biedt een groene pauze midden in de stad. Paden, uiteenlopende plantensoorten en rustige hoekjes maken dit tot een verscholen plek waar je even kunt vertragen.

15 Rue des Prébendes, 64100 Bayonne

Midden in Bayonne rijst het gotische silhouet van de kathedraal Sainte-Marie boven de straten uit. Het kloosterpand, de glas-in-loodramen en de architectuur maken de kathedraal tot een onmisbare halte om de geschiedenis van de stad te ontdekken.

All. des Tarrides, 64100 Bayonne

De botanische tuin van Bayonne ligt vlak bij de vestingmuren en biedt een groene pauze midden in de stad. Paden, uiteenlopende plantensoorten en rustige hoekjes maken dit tot een verscholen plek waar je even kunt vertragen.

2 Rue Sainte-Catherine, 64100 Bayonne

In de wijk Saint-Esprit brengt L’Artsenal een galerie, ateliers en tentoonstellingen samen in een gebouw vol geschiedenis. Met tekeningen, schilderijen, keramiek en mozaïeken is het een creatieve plek die openstaat voor kunstenaars uit de regio.

7 Rue des Augustins, 64100 Bayonne

La Luna Negra brengt de culturele scene van Bayonne tot leven met een veelzijdig programma. Theater, comedy, concerten, magie en wereldmuziek komen samen op deze toegankelijke, geliefde plek, waar elke avond anders is.

2 Rue Sainte-Catherine, 64100 Bayonne

In de wijk Saint-Esprit brengt L’Artsenal een galerie, ateliers en tentoonstellingen samen in een gebouw vol geschiedenis. Met tekeningen, schilderijen, keramiek en mozaïeken is het een creatieve plek die openstaat voor kunstenaars uit de regio.

7 Rue des Augustins, 64100 Bayonne

La Luna Negra brengt de culturele scene van Bayonne tot leven met een veelzijdig programma. Theater, comedy, concerten, magie en wereldmuziek komen samen op deze toegankelijke, geliefde plek, waar elke avond anders is.

All. des Tarrides, 64100 Bayonne

De botanische tuin van Bayonne ligt vlak bij de vestingmuren en biedt een groene pauze midden in de stad. Paden, uiteenlopende plantensoorten en rustige hoekjes maken dit tot een verscholen plek waar je even kunt vertragen.

7 Rue des Augustins, 64100 Bayonne

La Luna Negra brengt de culturele scene van Bayonne tot leven met een veelzijdig programma. Theater, comedy, concerten, magie en wereldmuziek komen samen op deze toegankelijke, geliefde plek, waar elke avond anders is.

51 Chem. d'Ansot, 64100 Bayonne

Op enkele minuten van het centrum biedt de Plaine d’Ansot een beschermd natuurgebied aan de oevers van de Nive. Je kunt er wandelen, het waterrijke landschap bewonderen en een groenere kant van Bayonne ontdekken.

All. Catherine de Bourbon, 64100 Bayonne
De vestingmuren van Vauban vertellen via hun militaire architectuur het verhaal van Bayonne als vestingstad. Tegenwoordig vormen ze een aangename wandelroute langs erfgoed en uitzichtpunten, met ruimte om even op adem te komen midden in de stad.

51 Chem. d'Ansot, 64100 Bayonne

Op enkele minuten van het centrum biedt de Plaine d’Ansot een beschermd natuurgebied aan de oevers van de Nive. Je kunt er wandelen, het waterrijke landschap bewonderen en een groenere kant van Bayonne ontdekken.

All. Catherine de Bourbon, 64100 Bayonne
De vestingmuren van Vauban vertellen via hun militaire architectuur het verhaal van Bayonne als vestingstad. Tegenwoordig vormen ze een aangename wandelroute langs erfgoed en uitzichtpunten, met ruimte om even op adem te komen midden in de stad.

De winkel vormt een vanzelfsprekende halte in de City Guide en begeleidt je ontdekking van de stad met een selectie seizoensitems en essentials uit de garderobe van Grace & Mila. Het interieur heeft een eigentijdsere vormgeving en materiaalkeuze, die laten zien hoe onze wereld zich ontwikkelt, met behoud van een toegankelijke, gastvrije sfeer. Een adres om tijdens je bezoek aan Bayonne binnen te lopen.

13 rue d’Espagne
64100 Bayonne
France

Maandag: 14:00 - 19:00

Dinsdag - zaterdag: 10:30 - 13:00 ; 14:00 - 19:00

Zondag: Gesloten

Contact:
05 59 31 96 28